Nagyiéknál a karácsonyi, ünnepi vacsora szerves része a tormás sonkatekercs, de jómagam még csak kevésszer készítettem el itthon. Viszont mindannyiunk kedvence, így felvettem ezt a finomságot a húsvéti menüsorba, amit az egész család tapsviharral fogadott.

Én az alábbi módon készítem

Tormás sonkatekercs

200 gramm sonka, ez lehet fekete-erdei sonka, gépsonka

10 dkg vaj vagy margarin

2 tubus (200 gramm összesen) natúr vagy tejszínes sajtkrém

2 evőkanál majonéz

1 evőkanál mustár

3 teáskanál tormakrém

ízlés szerint só, bors

Sonkaszeletek elő, közepére teáskanálnyinál picivel több krém, felteker, eszik. Ilyen egyszerű. 

fotó: saját